Assortiments de chocolats
Assortiment de chocolats fait maison.
Boîte de 12 pièces :
chocolats noirs yuzuchocolats bruns passion
chocolats bruns caramel beurre salé et noisette torréfiée
chocolats bruns caramel poivre de timut
chocolats bruns caramel poivre de timut
Boîte de 23 pièces :
identique à la boîte de 12 avec en plus :
chocolats blancs pistache
chocolats bruns gianduja
boîtes de 12 / 23 pièces
20.- / 38.-
Allergènes : noisette, amande, pistache
(photo non contractuelle)
identique à la boîte de 12 avec en plus :
chocolats blancs pistache
chocolats bruns gianduja
boîtes de 12 / 23 pièces
20.- / 38.-
Allergènes : noisette, amande, pistache
(photo non contractuelle)
Boite de chocolats
Assortiment de chocolats fait maison :
chocolat noir : caramel yuzu, gianduja, chocolat brun : caramel beurre salé et noisette torréfiée, caramel aux épices de Noël, caramel poivre de Timut, caramel passion.
chocolat blanc : pâte de pistache.
20.- 12 pièces / 38.- 23 pièces
Allergènes : noisette, pistache
*Attention contient de l'alcool, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et la consommation interdite aux moins de 18 ans.
Tarte inspiration Saint-Honoré
Pâte sucrée , praliné amande, petits choux à la vanille, crémeux caramel beurre salé , ganache montée vanille .
Pour 3 ou 6 personnes
23.- ou 45.-
23.- ou 45.-
Allergènes : gluten, amande, oeuf, lactose
Tarte groseille rouge poivre de Timut
Pâte sucrée, caramel poivre de timut, biscuit madeleine, confit de groseilles rouges au poivre de Timut, groseilles rouges fraiches, ganache montée poivre de Timut.
Pour 3 ou 6 personnes
24.- ou 47.-
24.- ou 47.-
Allergènes : gluten, oeuf, lactose
Tarte chocolat noisette
Pâte sucrée cacao, praliné noisette, biscuit madeleine cacao et éclats de noisette, crémeux deux chocolats, ganache montée noisette.
Pour 3 ou 6 personnes
23.- ou 45.-
23.- ou 45.-
Allergènes : gluten, oeuf, lactose, noisette
Tarte fraise vanille basilic
Pâte sucrée, caramel fraise basilic, biscuit madeleine, confit fraise basilic, fraises fraiches, ganache montée vanille.
Pour 3 ou 6 personnes
23.- ou 45.-
23.- ou 45.-
Allergènes : gluten, oeuf, lactose
Tarte exotique
Pâte sucrée, caramel passion, biscuit madeleine citron vert, ananas rôti, menthe et mangue fraîche, confit mangue passion, ganache montée infusée à la menthe.
Pour 3 ou 6 personnes
23.- ou 45.-
23.- ou 45.-
Allergènes : gluten, oeuf, lactose
Tarte fraise pistache
Pâte sucrée, praliné pistache, biscuit madeleine et brisures de pistache, confit de fraise et fraises fraiches, ganache montée pistache.
Pour 3 ou 6 personnes
23.- ou 45.-
Pour 3 ou 6 personnes
23.- ou 45.-
Allergènes : gluten, pistache, oeuf, lactose
Cookie pistache
Cookie insert pâte pistache chocolat blanc, caramel pistache, pistaches torréfiées.
5.-
5.-
Allergènes : gluten, oeuf, lactose, pistache
Cookie chocolat noisette
Cookie chocolat et pépites de chocolat brun et noir, noisettes torréfiées, caramel chocolat.
5.-
5.-
Allergènes : noisette, gluten, oeuf, lactose